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Qui a Lu Salconi ci piace stare in compagnia, bere buon vino e mangiare sano.
Tra le cose a cui teniamo di più c’è di certo la preparazione della pasta fresca realizzata con farina sarda.
Ci piace condividere con i nostri ospiti la passione per la buona cucina e per questo proponiamo corsi di pasta fresca da aggiungere al soggiorno.

Potrete prenotare un’esperienza gastronomica unica e cimentarvi nella preparazione di piatti tipici da degustare durante la cena.

Le lezioni si svolgono nel primo pomeriggio e durano circa 2 ore.

Alla sera potrete accomodarvi nel nostro ristorante per una cena a base di prodotti locali e della pasta realizzata durante la lezione.

1 lezione + cena 40€ a persona

2 lezioni + 2 cene 77€ a persona

“Quando inizi a capire come si fa, non puoi più tornare indietro.
La pasta fatta in casa è piena di pori. Accoglie volentieri il suo ospite “il sugo” rilasciando in cambio tanto amido più di qualsiasi pasta secca. Direi che è la pasta perfetta.
Fare la pasta a mano è un modo per riprendersi il tempo” – Don Pasta